Spécial Noël et nouvel an

En cette fin d'année, où vous vous préparez pour les fêtes, l'idée nous est venue de vous proposer quelques cocktails et long drinks, particulièrement appropriés à ces circonstances


Pour Noël, la tradition veut que cela se passe en famille, pour cette raison, je vous propose quelques cocktails qui satisferont grands et petits:


"TENUE DE SOIRÉE"

Cocktail apéritif au goût "fruité", à préparer dans un verre à "mélande" et servir dans un verre cocktail.
En garniture dans le verre, mettez un zeste de citron.

Ingrédients:
(pour un verre)

4 cl de Gin
2 cl de liqueur de Fraise des bois
1 cl de Cointreau
Un trait de jus de citron (quelques gouttes)



"VENICE"

Cocktail au goût "sec", à préparer au shaker et servir dans un verre à cocktail.
En garniture, un quart de citron vert piqué sur le bord du verre

Ingrédients:
(pour un verre)

4cl de Gin
2cl de Mandarine Napoléon
1cl de Porto blanc
Le jus d'un quart de citron vert



Pour les douze coups de minuit:
(Noël et nouvel an)

"ETINCELLE DE MINUIT"

A préparer au shaker et servir dans une flûte à champagne
Shaker ces 4 ingrédients, verser dans le verre et compléter au champagne
En garniture, une tranche de banane avec une feuille de menthe piquée dans la tranche.

Ingrédients:
(pour un verre)

3 cl de Gin
1,5cI de Passoa
1,5cl de Nectar de banane
1cl de Cointreau



Pour les plus petits, voici un cocktail de jus de fruits:

"Vous lui donnerez le nom de celui, ou de celle qui le boit"

A préparer au shaker et servir dans un grand verre style "tulipe".
Shaker le tout et servir avec des glaçons.
En garniture, une tranche d'ananas coupée en 4, piquée sur le verre avec deux cerises confites piquées sur l'ananas. En changeant le sirop de cerises par un autre, vous changer le nom de celui qui le boit.

Ingrédients:
(pour un verre)

6cl de Nectar de banane
6cl de pur jus d'orange
6cl de jus de pamplemousse
1cl de sirop de cerise




© 1996 - 2009 6bears Magazine